广州明兴制冷设计的蘑菇冷库是专门为蘑菇的贮藏保鲜来设计的:
蘑菇鲜食最佳,但由于自然环境下不宜久放,特别是大面积栽培蘑菇时,可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。采收的鲜蘑菇经整理后,放入容器中,用多层湿纱或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛少量清水,水上放置木架,将装有鲜蘑菇的容器放于木架上,再用薄膜封闭缸口。
蘑菇冷库低温贮藏:温度一般在0~3度,相对湿度为90%~95%,贮藏中注意通风换气,控制冷库内二氧化碳含量不超过3%,这一贮藏方法可使鲜蘑菇贮藏8~10天。24小时服务热线:13922204004
李先生