北京鄂品佳餐饮有限公司

 现在的餐饮界流行一句话叫：得年轻人，得餐饮天下。80、90、00后才是目前厝内小眷村加盟店消费


的主力军。据调查显示，茶饮90%的就餐消费都由80、90、00他们贡献，所以，在中国开茶饮加盟店一


定要重点“抓住”年轻人！
1.产品 
据调查，年轻消费者们希望在吃到好味道的同时又能吃到惊喜，他们愿意尝试不寻常的口味搭配，颠覆


传统的呈现或者吃法。有意思、好玩的菜品，更能吸引他们，可以为他们提供发微博、微信朋友圈的素


材，既满足了他们的社交需求，又可以免费帮助宣传厝内小眷村加盟店。
2.环境
80、90、00后的年轻人追求个性，喜欢与众不同，他们喜欢装修有特色的厝内小眷村加盟店。调研显示


，49.4％80后和44.7％的90后都会被一个奶茶店有特色的装修吸引入店消费。除了产品之外，优质的就


餐环境也是年轻消费者喜欢拍照分享的热点。现在自拍和分享已经成为年轻人流行的社交表现方式，反


映出的是年轻消费者们追求时尚、寻找情感共鸣和认可的一面。与之相应的，能被分享的，也是获得年


轻人认可的内容。
3.服务
年轻消费者需要什么样的串串香服务？通俗讲：贴心不贴身，活好不粘人。小二式、伺候式服务将被摒


弃，自然、平视、轻松、有特色的服务将成为消费升级背景下。
4.营销
如何营销效果好呢？这就需要对年轻人的想法、喜好有一定了解，并时刻更新自己的思想与年轻人接轨


，比如了解年轻人获取资讯的新渠道等，这样营销才更有新意、更接地气。现在年轻人对网络十分依赖


，9成用户喜欢借助网络平台，来选择就餐样式。厝内小眷村加盟店需要针对不同平台制定不同的营销


管理策略，变“被动搜索”为“主动吸引”，利用新兴网络平台做有趣的场景化内容，吸引年轻用户。
各位厝内小眷村加盟者，要抓住小眷村加盟店的未来，就一定要抓住年轻人的心！


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