配料:进口CMFG03型溶水凝胶粉、转谷酰胺酶TG、奶香基、速溶乳化剂、环状糊精、玉米淀粉等
用途:各种珍珠奶茶、系列果汁、含乳饮料
描述:最新引进日本技术工艺和新型原料生产,是全新第一代优质产品,有明显的增香增稠稳定作用,可使产品无析水现象,有效防止脂肪成分上浮和蛋白质沉淀,使终端产品在保质期内性质稳定均一、厚实细腻、口感滑爽,口齿留香、回味悠长、诱人食欲、效果显著,绿色安全无杂味,可使产品提高一个档次。
用量用法: 0.5—3%,或根据需要量添加,先用少量冷水溶解成稀糊状,烧煮奶精时缓慢加入搅拌均匀至煮熟效果最佳,或按比例直接加在奶精里用开水冲均摇匀即可。