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[供应]供应沈阳铝箔袋,新民铝箔袋,鸡精铝箔袋

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产品产地：苏州
产品品牌：浩鑫
包装规格：真空袋
产品数量：100000
计量单位：个
产品单价：0.5
更新日期：2019-05-14 16:47:12
有效期至：2020-05-13
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供应沈阳铝箔袋,新民铝箔袋,鸡精铝箔袋详细信息

走进超市，很多消费者可能会有疑虑，鸡精和味精该选哪个？好像味精比鸡精便宜些，但鸡精的成分更多，口感更好。一时选择困难症又犯了。那么，味精和鸡精到底有什么区别，我们该如何选择呢？

鸡精和味精的区别在哪里？仔细看外包装上的营养成分表不难发现：

味精，主要成分是谷氨酸钠，含量有99%、95%、90%、80%四种。有个别品牌要求味精的含量不低于99%。

鸡精，主要成分依次为味精、食用盐、大米、白砂糖、鸡肉、食品添加剂（5‘一呈味核酸二钠、核黄素）、鸡蛋全蛋液、食用香精、咖喱粉、小葱、大蒜，其中蛋白质含量2%，无脂肪，但是钠的含量却达到了50%。当然不同品牌的鸡精配料有所差异，属于复合调味料。

所以，味精是单纯性调味料，成分单一，口感单一；而鸡精的配料成分较为复杂，口感更丰富。

聊聊鸡精和味精的正确食用方法

鸡精相对于味精来说更难溶解，所以适合做汤。但味精在高温下加热会失去鲜味，可以用水溶解开味精做成凉拌菜，或者开锅后再放味精。另外，每餐每个人可放5~10粒鸡精或味精，配合1g左右盐就可以了，合理食用味精能减少体内钠离子的摄入。

总之，不管是味精还是鸡精都是提鲜味的产品，不要过度神化或盲目排斥，依个人口味选择。但不要依靠这些调味品增加营养，它们只是调味品而已。

另外，烹调时保持食物的原本风味，比长期食用调味品更让人放心。

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