食用罗勒可帮助消化、减低胃胀的不适,同时可促进血液循环、安定神经。新鲜的叶片和干叶用来调味,嫩茎叶可以用来做凉菜,也可炒食、做汤。做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时,加几片罗勒鲜叶,有独特的清香风味。料理时也可将新鲜的罗勒叶直接加在生菜色拉中、也可浸泡制成香料油或香料醋,干燥之后也可泡成香料茶饮用,或烹调有蕃茄或起司口味的菜肴。
包装: 1公斤/袋,10公斤/箱
规格:1-8mm
符合出口标准,已相继出口加拿大、澳大利亚、法国等地区。
单体速冻罗勒 (IQF BASIL)保存了罗勒的原有品质。
其它产品还有:罗勒保鲜叶、冻干叶、粉剂。
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