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随着H7N9禽流感病例的不断增加，引起人们内心的恐慌。无论是对于感染H7N9流感病毒区域还是无感染区域，都应做好一些列预防方案，以便危急情况到来时，紧急处理。因此，专家建议，各区域一旦出现H7N9禽流感流行趋势，可立即启动人感染H7N9禽流感中医药预防方案。中医药预防的高危人群包括：从事禽类宰杀、贩运、烹饪的人员及其他与禽类及禽产品密切接触的人群；儿童、高龄老人、有慢性基础疾病等免疫力较低的人群。
近期，据有关中医专家公布人感染H7N9禽流感中医药预防方案，除提示人们尽量减少与禽类接触，家庭食用禽肉、禽蛋应充分洗净、煮熟外，并建议高危人群必要时，可采用“观辣树茶饮”进行预防。
据介绍，广州中医药大学专门成立了观辣树科研小组，对观辣树展开了深入的研究，研究发现，观辣树水提物具有明显的抗甲I型流感病毒作用。而本次研究中，专家率先利用体外抗呼吸道病毒实验，结合多种细胞模型观察观辣树水提物对常见的呼吸道病毒(鼻病毒14型、腺病毒7型、人呼吸道合胞病毒和流感病毒甲Ⅰ型、Ⅲ型)的抑制作用，在观辣树水提物体外抗呼吸道病毒的筛选中发现，观辣树能有效提高人体免疫力，防止H7N9禽流感病毒对人体的侵害。所以说，茶疗法是应对H7N9禽流感病毒最有效、最便捷的方法，专家指出，长期饮用观辣树茶将能避免H7N9禽流感病毒的扩散。
此外，广州中医院大学有关专家指出，观辣树为绿色天然植物，安全健康，没有任何安全隐患，无论是男女老少均可放心饮用，且观辣树民间药用历史悠久，营养价值丰富，药理作用广泛。近年来大量研究表明，观辣树具有抑菌、抗炎、保肝、将脂、降糖和抗癌等药理活性，在食品、医药、保健品等行业市场应用潜力巨大，是一款不可多得的健康饮品。
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