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[供应]济南食堂厨具设备被严查？

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产品产地：山东
产品品牌：静静厨业
包装规格：jjcy006
产品数量：9999
计量单位：件
产品单价：0
更新日期：2022-03-07 15:01:21
有效期至：2023-03-07
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济南食堂厨具设备被严查？详细信息

济南食堂厨具设备被严查？俗话说：民以食为天。国民生计离不开基本粮食粮油的供给，随着时代的发展变迁，生活节奏的加快，食品需求量和需求的种类也慢慢多了起来。这就对各式各样炊事设备的安全性、实用性、节能性，实用性以及效率上有了越来越多的考量和评价标准。

近日，一则“食堂厨具设备质量不达标，餐饮企业停业整顿”的新闻备受关注，食堂厨具各种安全隐患，比如，电磁灶具用电量达不到节能标准，用气用燃料的机械使用起来不便，想到这里，小编又想到济南孙村之前发生过的一则饭店燃气事故的新闻，经调查证实，就是因为食堂厨具设备质量不达标加上使用时使用不当造成的一起事故。这就要求商业厨具的质量要达到国家相关标准，并且对于商业厨具的生产厂家也提出了很高生产要求。

饭店酒店食堂后厨的卫生一直是备受关注和讨论的话题，现今食堂厨具设备的安全性、实用性、节能性等也越来越受人们的关注和了解。加上现在媒体传播那么多样化，一些小视频的APP也是让更多人能看到了解到不同行业不同工作和生产生活环境的状况。就拿餐饮行业来说，后厨设备和后厨的配置以及生产景象，已经越来越透明。

根据国家标准化管理委员会对厨房设备的要求，全国五金制品标准化技术委员会每隔五年就会对相应的国家标准展开复审工作。作为《厨房设备》国家标准归口单位的全国五金制品标准化技术委员会，全国日用五金标准化中心会在规定时间内对GB18884-2003《厨房设备》国家标准进行修订工作会议。

当然修订工作的基本原则一直是贯穿始终的。

1、安全性。家用厨房设备是一个产品体系，使用中涉及水、电、气、以及各种材料中有毒有害物质的挥发。因此一定要从保护消费者人身安全的角度出发，进行标准修订工作。

2、环境友好。节能、节材，建设节约型社会是我们的国策。家用厨房设备涉及多种材料，环保节能应是标准修订中时时不能忘记的重要原则。

3、科学性。应很好地反映现代产品技术的发展。

4、先进性。为未来一个时期内产品的技术进步预留空间。

5、经济型。符合节约的原则。

6、可操作性。修订后的标准是便于使用者理解，容易操作。

综上所述，济南食堂厨具设备被严查？真的是每个餐饮从业者在选择各种厨具时需要绷紧的一根弦了。静静厨业想您所想供您所需，用过硬的产品质量和完善的售后服务期待您的咨询合作！

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