巩义市鸿睿机械制造有限公司

      MJ-100型米粉机是我公司科研人员以市场为主导，自主研制开发而成的一种多功能食品机械，主要以大米、玉米、小麦、高梁、甘薯（红薯、苕）、马铃薯（土豆）、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食为原料，通过更换模具可生产多种规格的米线、米粉、河粉、、玉米面条、小麦面条、薯类粉丝、豆类粉丝等，还可制作年糕、糍粑、冷面等。

      MJ-100型米粉机质量和食品风味均属优秀。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕，非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。具有操作方便、一机多用、省时、省力等特点。

      MJ-100型米粉机的参数及特点：

      电源：380V    额定功率：7.5KW

      产量：50-60斤/时      重量：120斤

      外形尺寸：800×400×500

经典的就是最好的，虽然现在的社会需要创新、需要发展，但是有些东西确实越经典越美丽，例如：米线。云南人对米线的钟爱是其他地区的人们无法体会的，所以云南人总是在不停的研究着米线的各种创新吃法，但是经过对比后才发现，最经典的米线才是最美味的。

    云南最经典的米线做法当然是非过桥米线莫属。过桥米线又被成为鸡汤米线，因为醇厚浓香的鸡汤是过桥米线的精髓。