凉皮机投资利润分析
1公斤面粉可生产凉皮公斤(不含面筋),批发价3元/公斤以上,零售价在每盘2元以上,每公斤凉皮可分10盘,每小时生产凉皮50公斤(按批发价3元/公斤计),需面粉为50÷=20公斤(面粉按元/公斤计),耗油公升(油按元/公升计),用电度(电按1元/度计),人工工资按30元/天,2名工人A每天工作8小时,则每天获利为:50×3×8-(20×+×+×1)×8-30×2 =元。半月可收回设备投资,年获利20万元以上。若零售,则每天获利为:50×8×10×(调料)-(28×+××1)-30×4=元。除去店面租金,年获利百万以上
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