生活中每个人对味道都有着不一样的理解,比如重庆人爱吃辣,上海人爱吃甜,但是对于口感的认知基本是一样的。比如入口即溶的冰淇淋,外酥里嫩的鸡排,这都是人们喜爱的口感。相反,如果上等的牛排煎到全熟,那么就体现不出牛排的美味。如果一杯奶茶饮品具有多层次的口感,味道纯正,那么就会留下深刻的印象。
奶茶怎么有好的口感呢?好原料,好配方,好工艺,缺一不可。
做奶茶不仅仅要有味道和口感,还要有香气。比如一杯西柚、柠檬等水果茶,如果没有口感,但是拥有着清香的味道,使消费者不仅闻到的前香,还有润过喉咙后喷出来的后香。
茶小萌奶茶一直努力迎合着年轻人的观念,做出一杯杯更适合你的茶。>>>>文章来源:(ftdruan)