一、大型啤酒厂废水一体化处理设备项目概况
金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团,创建于1982年,年生产能力200万吨,居河南第一,中国啤酒第四。
      啤酒厂废水处理设备项目名称:河南金星啤酒集团啤酒厂废水处理设备处理工程。
        啤酒厂废水处理设备项目水量:废水处理量:3000m3/d。
 
二、啤酒厂废水来源及特点
啤酒行业属于耗水量较大的行业,主要来源于:麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水;糖化过程的糖化、过滤洗涤水;发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤水;灌装过程的洗瓶、灭菌及破瓶啤酒污水;冷却水和成品车间的洗涤水。啤酒污水通常是由可生物降解的有机物及一定浓度的悬浮颗粒固体物质组成,有机成分主要包括糖、可溶性淀粉等,可生化性好,其中COD、BOD质量浓度比较高,SS含量亦较高,另外还含有大量的N、P等无机盐,但污水无毒。若直接排放,会造成水体的严重污染。
大型啤酒厂废水一体化处理设备水质参数
项目
CODcr
(mg/L)
BOD
(mg/L)
SS
(mg/L)
pH
设计水质
2000
1300
650
6-9
排放标准
50
20
70
6-9
出水水质
60
15
30
6-9
四、啤酒厂废水一体化处理设备工艺流程
            生物处理法是利用微生物新陈代谢功能,使废水中呈溶解和胶体状态的有机污染物被降解并转化为无害物质,使废水得以净化的方法,一般可分为好氧生物处理法和厌氧生物处理法两种。该方法在处理高浓度有机废水方面,以其处理费用低、处理效率高等优点被广泛采用。
  厌氧厌氧发酵法处理啤酒废水主要有升流式厌氧污泥床(UASB)、水解酸化法等。主体工艺一般选择:“格栅+调节池+水解酸化+沉淀池+UASB+SBR+活性碳过滤”主体工艺处理。
大型啤酒厂废水处理设备工艺优点
1.U