济南圣科技术开发有限公司

主营:休闲食品机械:摇滚烤鸡炉?小吃车|凉皮机
您现在的位置: 机械及行业设备 > 农业、食品设备 > 食品、饮料加工设备 > 济南圣科技术开发有限公司 > 供求信息
载入中……
[供应]供应多功能蒸气凉皮机/山东大型凉皮机器
点击图片放大
  • 产品产地:山东
  • 产品品牌:圣科
  • 包装规格:150型
  • 产品数量:100
  • 计量单位:台
  • 产品单价:12000
  • 更新日期:2016-12-06 09:27:00
  • 有效期至:2017-12-06
  • 收藏此信息
供应多功能蒸气凉皮机/山东大型凉皮机器 详细信息

牛筋面机,牛筋面多用机,朝鲜冷面机,购机器免费培训技术,欢迎来人参观!
牛筋面机的最大特点是:面条一次性成熟,面条细腻、光滑、均匀、粗细一致,冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。
牛筋面多用机(50型)
牛筋面机是近年来新兴起的风味小吃,无需外界加热就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、麻辣片、麻辣条等多种风味小吃,该机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、操作简单、质量可靠等优点,该项目投入小,利润大,广泛适合学校、机关、食堂,更适合开店、零售、批发,是下岗职工的理想选择。 
50型 220V 机器重23公斤 720转/分 
生产成品10-15公斤/小时
另有牛筋面机80型,售价900元。
QQ:416398806  电话:0531-88019332

牛筋面机的使用说明: 
1、开机前应对整机进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。 
2、和面的干湿度要适当,每百斤面需加水30-35斤,并加入食盐1-1.5斤,混合搅拌均匀。 
3、进料必须均匀,并应根据压出面条的情况,适当选择进了速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高是提高进料速度。 
4、出机后的面条,风晾干后长期保存。 
5、面条使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,是面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。 
6、停机后及时去下下帽,空转数转,把机内残存的面及时抛出,并把漏盆放入冷水浸泡。成品面条不能用开水泡,更不能下锅煮。 
   一、面的调配  
1、面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水50斤左右。 
2、根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。 
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。 
4、面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。 
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。 
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。 
7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。 
二、使用方法  
1、该机需配电机2。2千瓦,电压220V,皮带A型1400毫米两根。 
2、开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。 
3、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。 
4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。 
5、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。 
6、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。 
三、维护与保养  
1、在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。 
2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。 
3、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生锈(包括螺旋) 

同类型其他产品
免责声明:所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、和合法性由发布企业负责,浙江民营企业网对此不承担任何保证责任。
友情提醒:普通会员信息未经我们人工认证,为了保障您的利益,建议优先选择浙商通会员。

关于我们 | 友情链接 | 网站地图 | 联系我们 | 最新产品

浙江民营企业网 www.zj123.com 版权所有 2002-2010

浙ICP备11047537号-1