品牌说明】
1938年9月5日Achille Gaggia取得了世界上第一家無蒸气的专业咖啡机的专利。
利用弹簧裝置并附上活塞結構,用弹簧的张力来推动熱水并萃取咖啡。此方式取代
了传统利用蒸汽高压来推动热水萃取咖啡。由于弹簧的张力可以稳定恆壓来萃取出
有cream的espresso咖啡,并建立了意大利espresso新的概念及标准,以及日后影响
意大利Esprssso文化的发展。
1948年Achille Gaggia先生於米兰成立GAGGIA公司,投入专业用咖啡机的制造
生产。由于不断地改革创新加上成熟的技术,目前已行销全世界70余国,并成成全世界最大的专业用咖啡机制造供应商。并拥有20%的市场占有率。
1977年GAGGIA公司投入家庭用咖啡机市场。利用专业級的技术及经验設计了在欧洲家喻戶晓的BABY GAGGIA半自动咖啡机,让每个Espresso爱好者在家中都
能成为BARISTA咖啡达人。沒有过多的广告宣传,只有品质的坚持是GAGGIA成功
进入全球市场的唯一途径。也因为坚持此理念GAGGIA就是品质的最佳保证。