有着“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼,颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国,挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选,同时也被用作一些传统中式菜肴的创新食材。
挪威三文鱼产自自然风景秀丽的挪威,数以千计的岛屿点缀着海岸线,水冰冷而干净,曾是欧洲最高的山峰和山脉现已投入海洋的深处,其独特的地理自然环境还是盛产优质鱼群的理想场所。三文鱼市场价格孙氏海鲜,为国内餐饮企业及海鲜零售商提供便捷的批发渠道。
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