哈尔滨市道外区黑天鹅食品研究所

学校简介：

          哈尔滨市道外区黑天鹅食品研究所是经省科委审批，被省食品工业协会认定的培训实验基地学校依托哈尔滨市道外区黑天鹅食品研究所雄厚的师资历量，丰富的技术经验，优越的实验条件，良好的声誉和广泛的行业联系为学生提供最广阔的发展天地，本校经常邀请国内国外食品专家来校示范讲学，经常组织学生参加各地大型食品公司举办的技术交流会，使学生随时了解世界各地最新食品科技发展动态，本校设有“黑天鹅食品”品牌示范店供学生实践，实行滚动教学百分百实践，随到随学，学员终身制，负责分配工作，协助开店。

          本校以独特的教学理念，采用全新的定位培养模式，培训适应社会要求的热门专业人才，向用工单位提供高技能人才。结业后颁发证书，经考试合格者，发全国统一的职业资格证书。

课程内容：

一、纯碱馒头、酵母馒头、碱酵母二合一、开花馒头、荞麦面馒头、黑米面馒头、玉米面馒头 

二、葱花卷、肉卷、鸳鸯卷、虎头卷、金银卷、银丝卷、猫头卷 

三、葱油饼、草帽饼、手撕饼、筋饼、春饼、单饼、港式葱油饼、千层饼、家常发面饼、蔬菜饼、鸡蛋饼、吊炉饼、烧饼（糖、油盐、豆沙、麻辣）、酥饼、奶香玉米饼、馅饼、土豆丝饼

四、芹菜水饺、牛肉水饺、酸菜水饺、韭菜水饺、西葫芦鸡蛋水饺、蒸饺、三鲜锅烙、山东包子、素馅包子、家常包子、天津包子、水煎包、菜团子、小窝头、发面窝头、大饼子、玉米面锅贴、四合面锅贴、糖火勺、肉火勺、韭菜合子、糖发面、糖三角、千层蒸糕、玉米面发糕、大米面发糕、.黑米面发糕、大枣味发糕、奶黄包、椰黄包、麻茸包、蜂蜜麻花、鲜奶麻花、老式麻花、酥粒夹馅麻花

早餐     

一、大碴子粥、多维玉米面粥、红豆粥、二米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、大米绿豆粥、小米粥、山楂消脂粥、健脾麦芽粥、薏仁美白粥、百合莲子红豆粥、白苹果木耳瘦肉粥、香菇玉米粥、黑米粥、紫米粥、长寿地瓜粥 

二、老式油条、无矾无铝大油条、烤烧饼（糖、油盐、豆沙、麻辣）、烙烧饼、馅饼、豆浆、豆腐脑、筋饼、珍珠汤、葱油饼、草帽饼、手撕饼、千层饼、吊炉饼、家常包子、山东包子、素馅包子、水煎包、灌汤包、混沌、蜂蜜麻花、鲜奶麻花、酥粒夹馅麻花、老式麻花、麻团、油炸糕

饼类     

葱油饼、草帽饼、手撕饼、筋饼、五仁香酥饼、春饼、酥饼、奶香玉米饼、奶香黑米饼、糖火勺、肉火勺、烤烧饼（糖、油盐、豆沙、麻辣）、烙烧饼（糖、油盐、豆沙、麻辣）、千层饼、家常发面饼、吊炉饼、蔬菜饼、鸡蛋饼、馅饼、糯米饼、南瓜饼、地瓜饼、紫薇饼、吉利饼、香煎可丽饼、土豆丝饼、西葫芦饼、玉米饼、大饼子、面包饼 

固定电话：0451-51689087

手机：15561848187

邮箱：826440184@qq.com    qq：826440184

地址：哈市道外区景阳街203号桃花大厦九楼