上海祁邦实业有限公司

主营:食品添加剂,精细化工原料,医药原料
您现在的位置: 食品、饮料、农林牧副渔 > 食品 > 食品添加剂 > 上海祁邦实业有限公司 > 供求信息
载入中……
[供应]供应羧甲基淀粉钠
点击图片放大
  • 产品产地:国产
  • 产品品牌:上海祁邦
  • 包装规格:食品级
  • 产品数量:60000
  • 计量单位:公斤
  • 产品单价:15
  • 更新日期:2014-09-29 09:19:12
  • 有效期至:2015-09-29
  • 收藏此信息
供应羧甲基淀粉钠 详细信息

上海祁邦实业有限公司优质供应商,诚信为本,质量第一。羧甲基淀粉钠的厂家电话,羧甲基淀粉钠的CAS号,羧甲基淀粉钠的粘度,上海羧甲基淀粉钠最新报价,羧甲基淀粉钠的价格,羧甲基淀粉钠的作用,羧甲基淀粉钠厂家总代理,羧甲基淀粉钠厂家最新报价,羧甲基淀粉钠的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈。
英文:Sodium carboxymethyl starch食品级。 CAS:9063-38-1
通常使用的是它的钠盐,又称(CMS-Na) 形状: 白色或黄色粉末,无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。本品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热,则粘度降低,具有增稠、悬浮、分散、乳化、粘结、保水、保护胶体等多种性能。可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保水剂等,广泛用于石油、纺织、日化、卷烟、造纸、建筑、食品、医药等工业部门,被誉为"工业味精"。是CMC的替代产品。在某些领域可替代聚乙烯醇。 与CMC不同的是,本品水溶液会被空气中的细菌部分分解(产生α-淀粉酶)易液化,是粘度降低。因此配制的水溶液不易长时间存放,不易用于调味番茄酱等。?title]溶解方法: 根据所需浓度,按比 例将水加入本品中充分搅拌可完全溶解。或先用少量乙醇润湿后,再用水溶解效果更好。
特性及用途:本品具有增稠、悬浮、分散、乳化、粘结、保水、保护胶体等多种性能。可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保水剂等,广泛用于石油、纺织、日化、卷烟、造纸、建筑、食品、医药等工业部门,被誉为"工业味精"。是CMC的替代产品。在某些领域可替代聚乙烯醇。与CMC不同的是,本品水溶液会被空气中的细菌部分分解(产生α-淀粉酶)易液化,是粘度降低。因此配制的水溶液不易长时间存放,不易用于调味番茄酱等。
溶解方法:根据所需浓度,按比例将水加入本品中充分搅拌可完全溶解。或先用少量乙醇润湿后,再用水溶解效果更好。
食品级羧甲基淀粉钠(CMS)是一种用羧甲基醚化的变性淀粉,它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能,性能优于羧甲基纤维素(CMC)是取代CMC的最佳产品。食品级羧甲基淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。此外,CMS在生理学上是惰性的,没有热值,因此用来制造低热值的食品也可以获得理想的效果。
欢迎新老客户来电洽谈!  联系人:张梦 电话:021-60641959/13601723229  QQ:2362223134

同类型其他产品
免责声明:所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、和合法性由发布企业负责,浙江民营企业网对此不承担任何保证责任。
友情提醒:普通会员信息未经我们人工认证,为了保障您的利益,建议优先选择浙商通会员。

关于我们 | 友情链接 | 网站地图 | 联系我们 | 最新产品

浙江民营企业网 www.zj123.com 版权所有 2002-2010

浙ICP备11047537号-1