用途:
以导热油为热源,用于糕点馅料(莲蓉、果酱、豆沙、枣泥、水果味馅料)的加热搅拌混合。
特点:
该设备锅底和锅帮分三层结构,自带保温,循环油路,从而使产量提高,刮底式搅拌系统,使高粘度物料营养成份不被破坏,达到绿色环保标准,是传统上搅拌锅的换代产品,更是食品馅料企业的理想选择。
    加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。
    公司凭借着雄厚的实力与执着的信念,坚持以:“成就顾客、富裕员工、回报股东”为宗旨,产品自推出市场以来,备受业界称赞。