奶茶店加盟-奶茶原料批发零售-成都色尔咖啡餐饮管理有限公司
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奶茶的一般做法
方法一:先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺搅匀,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
方法二:把牛奶倒入小锅中加热,红茶包用热水泡开.然后把茶水倒入牛奶中一同煮沸.再根据自己的喜好加入白糖和炼乳就可以了.很简单也很经济哟。
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品尝奶茶
品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需要细细品尝,才能够体会到其味道之美。要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除茶叶本身的质量好坏外,水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来,可口的奶茶并不是奶越多越好,应当是茶乳比例相当,既有茶的清香,又有奶的甘酥,二者偏多偏少味道都不好。还有,奶茶煮好后,应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用,因在锅内放的时间长了,锅锈影响奶茶的色、香、味。
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奶茶的功效
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
成都色尔咖啡餐饮管理有限公司是以咖啡西餐为主,为客户提供室内空间设计、VI设计、技能培训、餐饮规划、厨政管理、人力资源配置、后期运营管理以及咖啡机、咖啡器具、咖啡豆、饮品原料配送等一条龙服务的咖啡文化传播公司。该公司拥有强大的培训团队、厨师团队和后期服务团队。
公司主要经营的产品有:意大利咖啡机、全自动咖啡机、冰沙机、刨冰机、制冰机、净水器、咖啡器具、果茶壶、AAA级咖啡豆、咖啡辅料、法国红酒、斯里兰卡进口红茶、法国1883果露、马来西亚特产小麦草、奥霖爵(Arranger)果粒茶、花草茶、加味茶,奶茶饮品原料、甜品原料等。
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