【联系方式:电话:18917894366QQ:3136104874】上海铁板烧设备台面材料采用进口合金钢,厚度为20mm,其材质不变形,不变色。排风系统每台设备需确保2000m3/h风量,风管接至室外,走向因地制宜,如现场不方便安排风管道.设备内部可安装一台油烟净化器和风机来取代风管,其净化率达到95%以上。通过燃气(煤气、液化气、天然气)或使用电热管、电磁板等将铁板加热到工作温度。上海铁板烧设备如电磁盘加热:便是通过机芯组件使得线盘上产生磁场,铁板感应到磁场后便产生涡流反应从而致使铁板自身发热,而且其受热非常均匀,主热范围约:400mm×600mm。加热到加温到250°大约4分钟,恒温性高,温度控制性强可以烤制多种食品,上海铁板烧设备将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调,日式料理厨房设备可烤制鸡翅、蔬菜、肉类、米饭、炒面等等均可,可根据不同的食品调节所需要的温度令食品达到更理想的烹饪效果