阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称, 其外形特征:青背、自肚、全爪、黄毛、体壮。青背:蟹背为蟹壳青,青得发亮、清爽,烧熟 后、显纯红,鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色, 泥土色重;熟后,红中带灰。白肚:蟹肚呈白色, 白得有光泽,给人水亮玉质般美感,它不同于其它 湖区阳澄湖活水性较好,水体清澄,透明度高,平均值 为133厘米,含钙、镁、硅、铝氧比值高,这是其一。 二是湖底底质好,硬地占65%以上,表层多数呈斑块状 的粉沙和沙质泥。三是水草特别茂盛,它既是蟹爬行的阶梯,又可做食料。四是天然饲料丰富, 生物量大,螃蟹总是寻找水质清晰,阳光透彻,水草茂盛的水域栖息,生活。因此,是阳澄湖这一特定的生态环境 和湖水中特定理化因子,造就了“蟹中之王”。 如果大家想了解更多详情请登http://shop58167644.taobao.com/ http://www.xw4444.com 或是我的淘宝店:http://shop58228956.taobao.com/ 在线咨询:QQ:1045950004 旺旺:914444000 电话:15158071750 0571-87248630