上海惠泉餐饮管理有限公司

   1、为应变社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场对物价信息的收集；对物品原料集中采购，直接采购于各大种养植产区及大型批发市场，以购多价廉物美，从其差价获取相应利润。
   2、控制加工成本。定期对菜单进行分析，在原材料挑选上进行价格的调配以达到成本的控制；厨房负责人在制定菜单上充分考虑原材料的不同特征，尽可能搭配出具有营养和口感较好的菜肴。
   4、经精研烹调、技艺开发、适销对路的菜肴， 在销售过程中控制每道菜的合理分量，加强预估核算，减少剩菜剩饭的浪费。公司名称:上海惠泉餐饮管理有限公司－餐饮公司  
联 系 人:李先生
联系电话:021-54865933
联系地址:上海市闵行区七宝镇
公司网址:http://www.cy021.com.cn
E-mail: hqcy2009@163.com
邮  编：201101
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