上海惠泉餐饮管理有限公司

（一）食堂采购人员采购原材料时，为保证全校师生的食品卫生安全，必须定点采购食品。

(二)不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。

(三)不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及原料。


(四)采购农贸市场的食品及原料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，同时要让货主填写采购回执单，并做好采购记录，严格购买病死畜禽等动物食品。

(五)采购食品，必须向食品检验合格证复印件，有的食品要有QS标志(质量安全认证)。

(六)食品采购回来，要经2人以上验收，并有验收记录。

(七)凡无人验收或无验收记录，均视为不符合卫生标准的食品，食堂不得加工、使用。

公司名称:上海惠泉餐饮管理有限公司－食堂托管

联 系 人:李先生

联系电话:021-54865933

联系地址:上海市闵行区七宝镇

公司网址:http://www.cy021.com.cn

E-mail: hqcy2009@163.com

邮   编：201101

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