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[供应]食堂承包管理方法
- 产品产地:全国
- 产品品牌:食堂承包
- 包装规格:无
- 产品数量:1
- 计量单位:普通
- 产品单价:0
- 更新日期:2013-12-08 10:45:51
- 有效期至:2014-12-08
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食堂承包管理方法
详细信息
一、厨部员工应关心本酒店荣誉、具有主人翁意识、爱护公司财产,遵守公司各项管理条例,具有敬业精神和职业道德。
二、员工按照厨部制定的作息时间按时上下班,不迟到早退、不擅离职守、不串岗离岗,值班时间视为上班时间,应严格按值班制度执行。
三、上班时间穿工衣、戴工帽、配带工号牌,按正常操作程序进行操作,爱护厨房设备和工具,节约用水、电、油、气,做到无长明灯,无长流水。
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