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吴清海介绍，近年来，我国每年从180多个国家和地区进口食品和农产品，向210多个国家和地区出口食品和农产品。2001年至2013年，进出口食品贸易总额增长了5倍多，其中进口食品贸易额增长了近10倍。


　　为了维护进口食品安全，国家质检总局按照《食品安全法》等法律法规要求，参照国际通行做法并结合我国实际情况，以风险分析管控为基础，构建进口食品安全体系，对进口食品实施“入境前准入、入境时查验、入境后监督”3个环节为主的全过程监管，促进落实各环节质量安全责任。


　　吴清海说，2013年我国重点加强了进口婴幼儿食品、乳制品、肉类、食用植物油、水产品、大米等的监管。其中，在对乳制品全面“体检”的基础上实施了乳品监管新办法，对首次进口的乳品实施食品安全国家标准全项目检测，对后续的进口实施每5批一次的全项目检测。2013年，我国共退货、销毁各类不合格进口乳品287批，717.49吨，货值418.96万美元。其中婴幼儿配方乳粉25批次、70.16吨、90.42万美元。
一、企业应合法，业务要得到认可
代理商或经销商必须要审查国外生产企业的资质，确保其合法性。
根据新出台的《进口红酒国外生产企业注册管理规定》（以下简称《规定》），国家认证认可监督管理局（即国家认监委）统一管理进口红酒国外生产企业注册和监督管理工作，并负责制定、公布《实施企业注册的进口红酒目录》（以下简称目录）。
国外生产企业向中国输出《目录》中所列的红酒时，除企业要向国家认监委申请！！！！，企业所在国家（地区）的兽医服务体系、植物保护体系、公共卫生管理体系也须经国家认监委评估合格。
二、进口红酒收货人要准备好相关的材料
包括货物的品质证书、产地证、安全卫生证书、农药及熏蒸剂、添加剂使用证明等单据。在货物入境申报时，进口红酒收货人须将这些单据与其他货运单据及商业单据一同提供给检验检疫机关。进口预包装红酒时，应提马来西亚食品上海进口报关代理公司
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