潮州电动石磨用密封塑料袋保存面粉既不生虫也不发霉。
通风良好:面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。
湿度干爽:面粉会按环境的温度及湿度而改动自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
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