斩拌机(专业斩拌机厂家咨询热线13323868003)利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
    成远食品机械厂生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm
整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。
用途:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
主要技术参数:
型号
ZB-20
生产能力(kg/次)
10-15
料锅容积(L)
20
功率(kw)
1.85
斩刀把数(把
3
斩刀速度(r/min)
1650/3000
斩锅速度(r/min
16
主机尺寸(mm)
770×650×980
重量(kg)
200
ZB-20型斩拌机,小型斩拌机,全自动斩拌机,高效食品斩拌机,又名斩拌锅,是制作非常细腻的肉泥的最佳选择!
郑州市成远食品机械厂是专业从事肉类食品加工机械的研制,设计,开发,销售的多功能型企业,可以为客户量身打造,定制各种肉食品加工机械,免费培训员工。
      本厂拥有先进的加工机械设备,优秀的专业产品研发人员,集众家所长,吸收并引进国内外先进技术和设备,以严谨的态度,优良的技术,严格的产品检测,确保每一台设备出厂合格率为100%,并配以完美的售后服务,使本厂在食品机械行业独树一帜,赢得八方客户的首肯,被用户称为“免检产品”。
      我厂技术力量雄厚,检测齐全,管理严格,生产30余种产品以供客户选择。秉承“质量是企业之基,诚信为做人之本”的理念和遵循“质量第一,客户第一”的企业宗旨,做好每一件设备。
    愿与客户同发展,共成长。为企业振兴打造坚实基础!
                                                        科技兴厂  质量第一
和谐成远  共铸辉煌
当代社会当代设备,我们的努力您看得见!
我们主要生产肉类食品加工机械:真空滚揉机/斩拌机/冻肉切块机/冻肉绞肉机/拌馅机/冻肉切片机/灌肠机/丸子机/盐水注射机/碎骨机/骨泥机/猪蹄分割机/杀菌锅/夹层锅/烟熏炉/提升机/真空包装机/真空和面机等
郑州市成远食品机械厂
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