豆腐不能和什么一起吃?
大家都知道有食谱相克的说法,豆腐也有自己的“克星”:
1、蜂蜜:蜂蜜性甘凉滑利,与豆腐同食容易导致腹泻。
2、竹笋:豆腐与竹笋一起吃,会破坏二者的营养价值,还可能产生结石。
3、菠菜:豆腐里含有氨化镁,硫酸钙,而菠菜中含有草酸,两中物质遇到一起可生草酸镁和草酸钙。不能别人体吸收,容易患结石症。
4、茭白:茭白与豆腐同食,也容易形成结石。牛肉(肥瘦):牛肉不宜[1]与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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