河南新乡市老城特色小吃培训中心

  河南新乡市老城特色小吃培训中心是国家“阳光工程”定点培训单位，中央电视台、河南电视台等多媒体多次报道。在新乡市委、市政府的关怀和新乡市发展与改革委员会、新乡市劳动和社会保障局、民政局、农业局等部门的指导和协助下，集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训，立足新乡，面向全国小吃培训。
老城特色小吃培训 李老师三十五年经验教学 三十年开店经验
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怪味鸡
 怪味鸡块是中国四川和重庆地区常见的凉菜食品，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，故有“怪味”之称。所谓怪味，指的是用熟芝麻、红酱油、白糖、醋、芝麻油、辣椒油、花椒粉、味精等作料调制成的料汁，把它淋在煮熟的嫩鸡上即成怪味鸡块。成菜肉质鲜嫩，咸、甜、麻、辣、酸、香各味俱全，又互不压味，散发出一种特殊的味道。 怪味鸡块制作上采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，选用白皮仔公鸡，肉质细嫩爽口，采精制酱油等二十多种调料，制成味碟。使成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备，肉质鲜嫩爽口，风味独特，它不但极具生产效益（18分钟即可成品）；炸鸡时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百另姓家中外，精选数十种中药材与香味料泡制而成。 怪味鸡块的特点：怪：最新配方、最独特的口感、百步飘香、闻之即来、来之即买，食之难忘。合：同南方北方之口味，男女老少皆宜，活血顺气、美容养颜、养胃生津，增强免疫。味：现场制作，现烤热卖，新鲜卫生，外酥内嫩，色泽金黄，食欲感强，为时尚健康性食品。怪味鸡块创造了饮食界的一个营销奇迹靠自身的其强大的市场内驱力和完善的市场保障系统。它市场广、投资小、利润高、风险低为您提供了一个崭新可靠的创业机会。
河南新乡老城特色小吃培训中心  网址：http://www.xxlcxc.com 
联系人:李老师     联系电话：0373-2509252  13603731319 qq: 610723345 764826678 
地 址：河南省新乡市解放南桥沿黄河大道向东200米过金水桥即到（1排1号大院）  
乘车路线：新乡市火车站乘3路108路188路公交车到解放南桥下车即到
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