武汉火车头科技有限公司

好机汇食品机械商城,全自动豆腐机,刀削面机,机器人刀削面机,全自动饺子机,全自动面条机,包子机

豆腐机,彩色豆腐机器,刀削面机,机器人刀削面机,面条机,全自动面条机,全自动包子机,豆腐机,全自动饺子机器是生产的食品机械,其主要产品有彩色豆腐机器,刀削面机器人,全自动面条机,自动饺子机,蒸汽凉皮机,豆腐机等


豆芽的功效作用及挑选
   
豆芽，每天都有新变化。生命力旺盛的植物，存在着相当丰富的营养。豆芽是老百姓餐桌上最普通不过

的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩，深受人们喜爱。

豆芽是特殊医疗保健功能芽苗蔬菜发球碱性食品，食用后消化水解产生的碱基可以中和体内多余的酸，

达到酸碱平衡，经常食用芽苗菜感到精神饱满就是这个缘故。另外，芽苗蔬菜中还含有丰富的膳食纤维

，能帮助胃肠蠕动，防止便秘;芽苗菜发球低能量高营养的绿色食品，经常食用能降低血脂血糖，并有

减肥效果;发芽的种子含有大量的维生素C，可以提高人体免疫力，预防坏血病。

每种芽苗蔬菜还有自己独特的保健功能。例如荞麦芽苗含有芸香甙，对高血压和糖尿病都有一定的防治

效果;苜蓿芽苗含有钙、钾等矿物质和多种维生素，对关节炎病、营养不良症状和高血压等都有良好的

疗效。如枸杞的嫩茎叶可治疗夜盲症和干眼病，枸杞果中含有锗，对防治癌病有一定的疗效;香椿芽水

煎剂可治疗皮肤病，香椿的特殊香味可增进食欲。

豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫“活体蔬菜”。比起发芽前的豆子，豆芽不仅外观发生了改变，

营养价值和营养利用率也都大大增加。最典型的是，干豆基本上不含维生素C，但豆芽的维生素C含量却

非常丰富，可以保持皮肤弹性，是很好的养颜圣品。

不过，豆芽虽然富含维生素C和B族维生素，但其含量却不稳定。以绿豆芽为例，其维生素C含量高时，

每500克可达100毫克以上，低时却只有30毫克。怎样判断呢?

最简单的方法就是看长短。绿豆芽生长到一寸左右时，营养价值最高，每500克维生素C的含量可以达到

180毫克。超过一寸之后，长得越长，维生素C的含量越低。直到超过3寸时，每500克只含30—40毫克。

因此，豆芽一寸左右时食用，营养价值最高。另外，豆芽也不是越大越好，又肥又大的多数是以激素和

化肥催发的。

如果市面上买不到合适放心的豆芽，建议最好自己发豆芽。步骤如下：
 1.先选豆，清洗时注意将全部漂浮的豆子除去(漂浮的豆子可能是空的或坏的)。
 2.然后用温水把豆子泡上一天一夜。待豆子鼓胀起来，把它们过清水并沥干，放入干净盆中，用湿布

盖好。每天最少用清水冲洗种芽3次。
 3.几天之后，当豆芽发到一寸长时，就可以吃了。

武汉火车头全自动豆芽机，专业生产各种豆芽。严格按照国家标准“豆芽菜生长机技术条件”加工制作

，主要材料为不锈钢架结构，面板采用保温防水防锈材料，不锈钢铝合金框架，用不生锈。机器为全自

动控制，设计合理，经济耐用。日产量60-1000斤均有，机械循环生产，省时省力。减轻劳动强度，解

放了人类的双手。武汉火车头机械锐意进取，智启未来！ 


湖北公司
武汉火车头科技有限公司
业务受理电话：400-1824-888
公司电话：027-83247888
公司传真:027-8337-5590
地址：湖北省武汉市东西湖区金山大道1304号（金海工业园）
乘车路线：
从武昌火车站坐722路到东西湖大道舵落口广场下车；有车接送。
从汉口火车站坐713路到新桥站下车。
从武汉火车站坐610路到汉口火车站下车；乘坐47路(或713路),金山大道新桥站下车。有车接送。