淮阳县华商食品机械有限公司

宝贝详情

产品规格：（620×38×40mm) 单模(93×26mm)

13头雪米糕夹模具价格：380元；

如只要米糕夹模具请联系客服改价哦！

模具加不锈钢外壳灶具价格：600元。

江南雪米糕又名香雪糯米糕、四川糯米糕、八宝糯米糕，源于明朝，发展到清朝时已成为江南最著名的小吃，故流传至今。

香雪糯米糕是由糯米粉、豆沙、白砂糖等原料经我司特制炉具烘烤而成，烘烤后散发的糯米焦香味，再加上金黄色的外壳和象征吉祥的福字，最迷人的是吃到嘴里那略带些韧的外壳包裹中的赤豆沙或果酱，那浓缩的甜香味，滚烫的甜蜜安慰着口中所有贷方的味蕾。

1、将炉具通气管道接通扎牢，并检查是否漏气

2、将雪米糕模具 用清水清洗干净

3、点燃炉具将雪米糕模具放在火炉支架上，加热到滴水即沸

4、用毛刷沾少许食用油均匀涂刷到模具孔内和模具盖板内侧

5、将雪米糕糊料均匀注入十三个模具孔内（约1厘米厚）

6、把配制好的夹心料适量均匀放入每个模具孔内中心位置

7、再浇注一些糊料把夹心料全部盖起来

8、盖上盖板烤制一两分钟，雪米糕糊料凝固定型后把模具反转过来烤盖板

9、雪米糕成金黄色时即已成熟，盖板朝下即可取出雪米糕

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