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香兰素 
中文同义词: 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛;香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香兰素;香草醛;香兰素
英文名称: Vanillin 
 
CAS号: 121-33-5 
分子式: C8H8O3 
分子量: 152.15 
EINECS号: 204-465-2 
含量：99%
相关类别: 食品添加剂;原料药;中草药成分;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香