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很多人开店之前肯定都想过这个问题，开一家奶茶店到底是自己开还是去加盟，我觉得各有各的优势，就看你自己想怎么做，奶茶加盟会有很多专业人士为您服务，包括美工、产品研发人员、运营人员、食品安全专员、选址专员、物控专员。一个专业的美工要设计海报招牌杯子，给产品摄影，然后后期制作出让消费者有购买欲望的海报，并且隔一段时间就要更新，这个只有加盟店有专业的人员做的到。自己开店没什么经验设计出的产品海报肯定会差很多，并且常年不更新，不更新海报慢慢的别人就没有新鲜感了。生意慢慢就会变差。产品研发人员，自己开店产品的更新速度就会慢很多，饮品店的顾客本来都是喜新厌旧，一直不更新新品，他们慢慢就会喝腻，所以产品也需要产品研发人员不断的去更新。最后就是营销，这个是一个店能不能生存下来的关键，奶茶饮品店的营销是多方面的，凭自己很难想出很好的点子。连锁店有专业的市场营销和网络营销人员，会根据不同的店面不同的地段给出适合自己店面地段的营销思路。自己开店和一些连锁店竞争，有时就是以卵击石。要自己一个人和人家总部的一群人去竞争，有时确实很难竞争的过别人，当然就算是加盟了一家奶茶店，也不要认为就可以全程不管了，做什么事情到最后还是都要靠自己，自己要多操心，多学经验。不管是从选址，到装修，到开店到营销，自己都要不停的去学习，总部虽然会给指导，但是在经营上最后还是要去靠自己的。加盟也好，自己开店也好，都有生意好的也有生意差的。一个奶茶店生意好不会仅仅是一方面的原因的。我们自己开店也要不停的去学习摸索，生意比不过连锁店我们也不要放弃，要从这些方面一步一步去改善，争取让生意慢慢变好。