L(+)-酒石酸
外观 : 无色或白色晶体
含量: 99.5-101.0%
标准: BP 2000
分子量: 150.08
比旋光度[a]D20℃:+12o~12.8 o
钙盐: ≤0.02%
氯化物(Cl)≤0.01%
干燥失重:≤0.3%
灼烧残渣:≤0.05%
包装:25KG/桶
用途: L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂;利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。