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鲜奶加工设备,使用巴士灭菌机必须先加兑牛奶开动搅拌器,然后开启电热电源,当加热达到80度的时候保温15-20分钟温度。在出料前应先关鲜奶加工设备闭电热电源,过2~3分钟后,再关搅拌器,加工结束后,冷热缸内应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40~50℃碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,特别锅内无物料(鲜奶加工设备吸热介质)既空锅情况下,不得开启电热电源,特别注意使用温度,酸奶杀菌机,巴氏鲜奶机
鲜奶加工设备,巴士灭菌机由锅体、锅盖、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、锅盖、搅拌器、轴封、电加热装置等均由1Cr18Ni9(USU304)不锈钢制作鲜奶加工设备。
锅体与锅盖联接,锅体下部有放料孔,巴士灭菌机内有搅拌器,锅盖上开进料、测温等工艺管孔。锅盖上部焊接支架上,装置减速机与电机,由传动轴驱鲜奶加工设备动锅内搅拌器,轴封装置在锅盖顶部。
加热夹套上开有进、排油、测温,放空阀门、电热棒等接管孔。酸奶杀菌机,巴氏鲜奶机