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中文名称:氯化胆碱
　　英文名称:Choline chloride
　　中文别名:氯化胆脂 氯化2-羟乙基三甲铵 增蛋素
　　英文别名:2-Hydroxyethyl trimethylammonium chloride Choline chloride， FCC Grade
　　CAS号:67-48-1
　　分子式:C5H15Cl2NO
　　分子量:176.0847                                                                                                     氯化胆碱；氯化 2-羟乙基三甲胺；增蛋素；氯化上甲基（2-羟乙基）铵；氯化-β-羟乙基-N，N，N-三甲基铵
用途和使用方法：
胆碱（学名2-羟乙基-三甲基氢氧化胆碱），维生素B的一种。胆碱可以促进肝，肾的脂肪代谢；胆碱还是机体合成乙酰胆碱的基础，从而影响神经信号的传递。另外胆碱也是体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一。在许多食物中都含有天然胆碱，但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要。因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。缺少胆碱可导致脂肪肝，生长缓慢，产蛋率降低，死亡增多等现象。 
结构或分子式 HOCH2CH2N(CH3)3Cl 
相对分子量或原子量139.63
熔点（℃）302～305（分解）
毒性LD50(mg/kg)
大鼠经口6640
Cas号67-48-1
性状
吸湿性晶体。
用途
用于治疗脂肪肝和肝硬化。也作为禽畜饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。
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