北京包装盒厂

http://www.muhezhizao.net/包装设计创新是今天许多企业开发新产品并取得成功销售的关键， 并且成为许多企业的共识。食品包装设计只有不断创新才能保持旺盛生命力和市场占有率。尽管包装设计的创新方法没有定法，种类繁多，但在当代我国后现代和非物质设计的消费语境下，作者认为，在这些创新方法中，尤其是从设计理念看，当前我国包装的设计创新主要显现出以下趋势。
设计史的发展同时也是一部消费观念发展的历史。现代主义向后现代主义设计的转向，其最主要的推动力就是人们消费观念的变化，当时，二次世界大结束，世界经济得到恢复，物质丰腴时代已经到来， 人们在物质消费领域已经不满足于经济、实用等传统的消费要求。在消费过程中人们更看重个性化的需求，非物质实用层面的心理要素和情感要素的需求也突出表现出来。当代我国的包装设计面临这一个设计风格多元选择的境况。既有现代主义风格存在的必要性，又有后现代主义风格存在的空间，在面向后现代主义消费观念，尤其是一些新型消费群体的观念时，包装设计更多地需要通过情感，心理等要素与消费者沟通。
包装设计是为消费者服务的， 从消费者使用、喜好的角度考虑是包装设计最基本的出发点。消费者的购买行为，往往会受到生活方式、社会环境、风俗习惯以及个人爱好的影响，而且购买行为的产生和实施也是一个复杂的心理过程。不同的消费者由于年龄、性别、职业、文化水平、民族、信仰等方面的不同，在购买食品时有其不同的购物心理，如讲求实惠的心理、追求审美的心理、追求流行时尚的心理、追求名牌的心理、从众的心理、喜新厌旧的心理等。
包装是品牌形象的外化，要想在最短的时间打动消费者，在众多雷同的包装中脱颖而出，就必须研究消费者的职业、社会地位、爱好、文化修养非物质因素。把握消费者在消费行为中的心理和情感因素。在现代社会，商品在消费者的心理的差别要比在物理上的差别显得重要得多。人们在消费过程中所购买食品包装的档次、色彩和造型都体现出他们各自的文化修养和审美情趣乃至社会地位的高低。这就要求设计师在设计包装时要深入生活，注重对人情、人性的把握。针对不同的消费心理制定不同的设计定位，如讲求实惠的消费者追求商品的实际使用价值，喜欢物美价廉的商品，擅长商品的比较，具有一定的商品鉴别知识，对五花八门的食品宣传有自己的判断力。求美心理的消费者对产品的功能和使用价值要求一般，而对商品外在形象的要求要高一些。再如知识阶层，文化素养较高的人士比较喜欢包装雅致的商品，而较少喜欢色彩张扬、构图粗犷的包装。
目前大多数设计企业，在推出新的食品包装时都十分重视传统文化的语境，不同消费群的特殊价值判断，生活方式、心理、情感等特点。将这些要素有机融入食品包装的结构、造型等设计中。因此，尊重消费者的心理、情感等非物质性要素是当代我国食品包装设计创新的首要趋势。
美国行为科学家马斯洛把人的需要从低到高分成五个层次。即生理需要、安全需要、社会需要、尊敬需要和自我实现需要。马斯洛认为上述需要的五个层次是逐级上升的。当社会经济发展处于较低水平时，人们对商品的要求是简单而实用；当社会经济水平达到一定程度时，消费者就会对商品提出更高的要求。包含除实用之外的更多心理的、精神文化方面的需求。马斯洛提出的需要层次论，揭示了人性化设计的实质。
在现代社会中，一些特殊群体的消费不断进入商家的视野，针对上班族、单身贵族、老人、小孩等不同的消费群体，推出了特殊种类的食品，如大量的营养食品、方便食品、速冻冷藏食品、保健食品、绿色食品及各种中、西快餐等。这些给今天生活在快节奏的都市青年及上班族们带来了无尽的方便和实惠。有些包装有为老人及儿童食用安全设计的安全盖；配备了计量准确、使用方便的量杯；还有在包装上标示醒目的提示等。所有这些在带给消费者食品食用安全信息的同时，还具备了消费者心理认可的效能。充分体现了人性化的设计趋势。
现在外出旅游度假成为时尚。设计师在适应使用环境上做出周密细致的设计，开发出在短时间内实现自动加热或冷却技术， 为出行者提供极大方便。日本日清公司利用金属氧化原理开发了一种自热方便罐头，可使罐内食品自动加热。美国的自冷式饮料，罐内装有压缩的CO2小容器，在开启时体积迅速膨胀， 可在9秒钟内使饮料温度下降到理想温度，使消费者在户外任何地方都能喝上清凉爽口的饮品。为野外生活增添了浪漫色彩。使人们在欣赏大自然风光的同时切身感受到高科技产品对人的关爱之情。
在这些食品包装的设计上都体现出了极大的便利性、简洁性，人性化的特征。因此，从包装结构、人体工学的要求、材料的选择等方面进行人性化的关照也是当代我国食品包装设计创新的趋势。在实际的设计中， 应尽量实行包装减量化，包装材料应易于重复利用或易于回收再生， 可降解。因此，在食品包装设计中以生态美学为依据，体现绿色意识，进行创新，是当代包装设计创新的一大趋势。
当然，包装设计的创新方法远不止上文中所列举的方法，这些方法我们总体的可以分为，以视觉要素的创新为主，和理念创新为主这两大类。同时，他们两者也是相辅相成的，视觉要素的组织需要设计理念来引导，而设计理念也需要好的视觉形式来表现。本文更多的是从食品包装设计创新的理念出发进行阐述。设计师在关注食品包装创新的理念时，还应研究视觉要素创新的方法，只有将二者紧密结合起来， 才能创造出优秀的食品包装设计作品。