http://www.51pihe.net/加香技术在制革领域的研究早已经开始,但至今仍未被广泛应用,一方面说明相关研究的深度还不够,另一方面说明皮革加香存在很大的技术难度,分析其原因是多方面的,可以简单总结概括如下。
首先,由于生皮组织学及皮革纤维所具有的自身特点以及生产过程中制革工艺的特殊要求,皮革产品一般都具有自身的独特气味。尽管随着皮革化工技术与制革技术的发展,这种气味的适鼻性不断改善,但该气味依然伴随着制革发展而长期存在着,而且形成了自己的特色,被定义为香气的一种类型——皮革香。其作为一种识别皮革产品的特征性气味,已慢慢为广大消费者所接受,而尽管这种气味仍然存在着一定的刺激性与不适性。其次,加香技术在制革中应用,在提高了产品质量的同时,也势必增加了生产成本,这就不得不要求生产者充分权衡产品质量定位及经济效益的关系。
然而,皮革加香的技术难度,主要还是来自于生产实践与市场消费两方面。
在生产中,根据产品需要选择不同的功能化学品以及根据工艺设计要求选定不同的工艺参数,都将会对加香技术及其效果产生重要影响,如化学品的共伍性、产品耐高温熨平性、耐机械整理性能等。这就要求赋香用的香料或香精,必须能适应赋香产品的物化要求。若对皮革产品直接使用精油加香,其特点是能在加香皮革产品的生产过程中,提高耐高温、抗化学变化等性能,以改善加香效果;然而如何科学设计产品的香型,选择确定不同的香原料组成,减少过程中的香损失,选择适宜的加香方法等问题,又都将成为加香技术适用的难点。与其它加香产品相比,如食品、日化品,纺织品等,皮革加香缺乏系统性的难度显然更为突出。总之,利用调香技术可以调配出各种所需的香精,但在皮革加香中如何保持住这种香精特征,而不受皮革特征及生产过程的影响,确实存在较大的难度。在消费市场方面,香气香韵的调配如何更好地满足不同顾客需求,存在着一定的困难,这也将影响到皮革加香生产实践,如香型选择、产品定位、强度设计、留香度控制等等一系列问题也都是皮革加香技术的难点所在。