分子式】C10H22O
【分子量】158.29
【密度】0.8308(20℃)
【熔点】【沸点】213
【闪点】89
【粘度】【蒸气压】
【折射率】1.4433
【毒性LD50】【性状】有玫瑰样香气的无色油状液体。略有苦味。
【溶解情况】不溶于水和甘油,溶于乙醇、和丙二醇。
【用途】香料,调制柑桔类香精用于食品;调制玫瑰型香精用于化妆品。
【制备或来源】(1)以香叶醇为原料,在镍催化剂作用下加氢可制得d体。(2)以香茅醇为原料,在镍催化剂作用下加氢制得。(3)以香茅醛为原料。以铂为催化剂,加氢制得。(4)以香叶醛为原料,以铂催化剂,加氢制得。