深圳德富堡酒业有限公司

产 地：阿根廷/圣拉斐尔

年 份：2010

品种：马尔贝克50% 美乐50%

酒精度：13.5%Vol

净含量 :750ml

ROCA的葡萄园位于阿根廷的葡萄种植中心门多萨的南部绿洲圣拉斐尔，这里的天气特征是少雨、阳
光强烈、夜晚温暖，这使得葡萄成熟缓慢。这些因素使得ROCA的葡萄酒跟其他地区的葡萄酒有很大
的区别，主要反映在葡萄酒颜色的强烈、香气突出及口味复杂。
ROCA的理念是：最好的葡萄酒不是出于酿造设备，而是出于葡萄园，因此他们都有专人精心看护葡
萄园，采摘筛选葡萄酿酒，每一瓶葡萄酒都是他们辛勤劳动的成果。
风土条件： 粘土 石灰石 
平均树龄和采摘方式Average of Vines & Harvest Method：30年  纯手工采摘
酿造和陈年潜力Vinification & Aging Potential：
三月中旬进行人工釆收葡萄，发酵温度控制在26oC
陈年潜力：10年。
封瓶方式 Capping Method：酒庄装瓶
品鉴记录Tasting Note：因为所含的乳菌自行发酵，使得此款酒入口后呈现出极好的平衡
感和天鹅绒的质感。醒酒后热辣味和红色水果香气会扑鼻而来。正因为如此，此款酒极具个性，
且又能被广大红酒爱好者接受。
饮用温度：16℃-18℃  
酒餐搭配：醒酒5分钟，配红肉 烤肉和 芝士等食物。