深圳市鸿凯餐饮有限公司

深圳市鸿凯餐饮有限公司。成立于2005年5月，经深圳市工商局批准专业从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务为一体的特色小吃培训机构。本公司位于深圳市宝安区龙华街道中心区，公司主要经营各种小吃技术的培训与研发，拉面培训，酸辣粉培训，烧烤培训，麻辣烫培训，羊肉串培训等等小吃技术。公司下设项目开发部、招商部、培训部、企划部、客服部、财务部、营运管理中心等职能部门，拥有完善的项目开发体系、市场推广体系和单店营运体系，业务涉及中国海外小吃行业的培训、设备、原料、营销等多个领域，尤其在小吃领域经验丰富，成绩卓著。 
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,学会为止,提供终身的技术指导，.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.。.
    学习内容有：
    1、烧烤-调料及香料的特点及作用；
    2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；
    3、调味料、调味油的制作方法；
    4、蔬菜类烧烤原料的制作
    5、鸡类烧烤原料的制作；
    6、鱼类烧烤原料的制作；
    7、海鲜类烧烤原料的制作；
    8、其他类烧烤原料的制作；
    9、火候的把握技术；
    10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
    11、烧烤原料设备的采购
    培训项目种类：
    （1）韭菜，金针菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。
    （2）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，鸡脆骨，凤爪，鸡肾，火腿肠，腊肠，热狗，干尤鱼
    （3）豆腐，馒头，牛肉，羊肉，鸡肉，秋刀鱼，虾，海鲜，正宗广东湛江碳烧生蚝（原味，辣味）等各种烧烤材料的处理串制和腌制。
    外地学员可以函授，本公司有现场录制的高清技术教程，百分百学会，教程全国货到付款
    烧烤全套技术光盘，销售电话：0755-88829824 手机13266638881 QQ:819253272 全国货到付款
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