秦皇岛市蓝图国际旅行社有限公司

  秦皇岛美味有：长城饽椤饼、四条包子、回记绿豆糕、老二位麻酱烧饼、煎饼合子、杨长子火腿肠、莲蓬山牌火腿肠、金杨为腿肠、孟和尚粉肠、锦发酱驴肉、晓晓炸排骨。 
　　露天烧烤店的味道好、价格合理值得一试。    若想吃到价廉物美的海鲜，就要早点起床，石塘路市场虽然八点开门，但它的鲜水产品大厅是不受限的，四五点钟就有批发的。像虾１４元／斤，花蛤３至４元／斤，海栗子４、５元／斤，螃蟹是时价，母蟹一般叫价４０元／斤，所以一定要砍价，我的方法是先不妨看看当地人砍的多少钱，再下手也不迟。最后我以２２元／斤价格买了几斤母蟹。这里一定注意：不要让小贩拿黑塑料袋直接装，一定要自己挑，可以跟小贩要塑料框，这样可以防调包，挑好后再装袋，最后要在袋子下戳个窟窿，把多余的水放出来。

小贴士：挑选新鲜海产的三大要领
      1、动眼
      仔细观察鱼眼，呈透明无混浊状，表示新鲜度高。其次观察鱼鳃是否紧贴，不易脱落，鱼表面应有光泽；
      虾壳应与虾肉紧贴，若很容易就剥下，表示不新鲜；
      螃蟹及贝壳类海鲜外壳色泽应富光泽，肢体硬实有弹性，鱿鱼章鱼则应皮肤光泽，斑纹清晰。
      2、动手
      用手按按鱼肉，若肉质坚实有弹性，按下去不会深陷下去，即表示鱼肉新鲜。再摸摸看鱼表面有无粘液，无粘液表示鲜度高。
      3、动鼻
      用鼻子闻闻，如果是一阵鱼虾特有的鲜味，表示很新鲜。反之，若有腥臭腐败味则应避免购买。