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杨氏采耳告诉您：每一种工具都有其功能与手感.和手法.如果不熟悉其手法、不最大限度发挥他的功能都无法达到最高境界.很小的时候.见人采耳用竹扫把枝条.树棍、火柴等在阳光下掏耳.虽不专业.倒也其乐融融.彼此相处分外的融洽.那时做得专业的是剃头匠.但采耳.修面.刮胡子一般不收费.凡是剃头都可要求做.但那时采耳俗称掏耳朵.但那时的掏耳工具极其简陋粗糙，如有耳起、耳扒、刮耳刀、毛毛.那就是顶级的采耳工具了。现在的工具琳琅满目.品种繁多，工具越来越齐全，越来越好用，但是也带来一些问题，有人不适应新工具，经常看到别人买了工具放起来。
耳扒以前主要用来取耳屎，现在基本上只是用来放松，主要功能是刮。耳扒的使用的最高境界是把客人抠得舒舒服服，飘然若仙。要做到最高境界必须得会掌握最佳姿势。标准拿法，拇指食指轻轻捏住，中指无名指可以轻轻靠住，露出一指宽的头，拿捏耳扒要力度极度轻，简言之，拿捏耳扒要达到似掉非掉，别人毫不用力就可以轻轻松松的拿掉为最好。耳扒的作用抠痒止痒，扒碎耳屎，小块耳屎。使用手法；来回刮抠痒，单向刮碎耳屎，大力点刮（和沾双氧水刮）小块耳屎，往里顶推大块耳屎，舀出稀耳屎。使用要领，越深越轻，越深越慢，耳朵红，敏感，油耳及中耳炎都不适合深采。最高要领，听音

1、耳扒刮大块耳屎上面，声音粗糙，耳扒有跳动，阻滞感，耳扒刮皮肤的沙沙声音，掌握了即使不看耳朵一样把人才得舒舒服服。

2、耳扒刮耳孔，因为耳孔里面凹凸不平，所以我们看耳扒的起伏，判断耳扒所采部位。

3、依据经验定深浅，耳孔深度大约人的食指中指宽，依据经验定深浅。

4、用指头慢慢往里推，再刮。

5、察言观色，看神态判断深浅轻重及时调整。

6、细问，按客人要求调节轻重快慢。