维持产品质量根基
产品质量的优劣往往决定一个企业的成败。虽然这一点每一个企业的经营者都懂,但总是有部分厨具企业为了节约成本,不惜以牺牲产品质量为代价,而采用劣质材料生产。这样做出的产品一旦上市,换来的只是暂时的销售业绩,经不起市场的长期考验。
加大市场宣传推广
厨具企业有了优质的产品后,必须加大对市场的宣传和推广,让经销商和顾客了解产品,激发他们的代理和购买欲望。厨具企业可以通过各种手段加大宣传与推广,尤其加大在行业媒体的宣传以达到推广的目的。同时,还可以与相关的企业,比如装饰公司、建筑单位进行接洽,争取订单。这些都是厨具企业潜在的客户。
改良创新产品经营
厨具企业如果固守着原有的经营模式及产品结构不加以改进,就会极大地制约其发展。因此,企业必须重视产品的技术创新,表现在产品的生产工艺技术的创新,产品外形的多样化,以及用途的多样化,功能性全等方面。厨具企业要重视行业信息的搜集,对于新技术和新材料要积极投入进行研发,尽可能利用一切可用资源“为我所用”,以抢占市场先机。
在各种酒店、餐厅、快餐店,甚至是咖啡店以及其它饮品店,各类厨房设备都得到广泛使用。现代厨具,有不锈钢的、铝质的、木质的、硅胶的,相同产品也会有不同形状,在进行厨房工程设计和厨具采购的时候,有什么技巧呢?设计师揭秘了厨房装修的“雷区”和选购厨房设备的技巧——
一、如何避开厨房装修的“雷区”?
无论是酒店、餐厅还是厨房,在厨房工程设计开始的时候,就要考虑到厨房设备的摆放问题。与家庭不同,酒店、快餐厅、饮品店等厨具直接关系到投资者的盈利与否。因此必须考虑厨房装修风格、光线问题、水电问题、厨房设备的类型和体积。