苏州丰闽厨房工程有限公司

洗碗机在世界上的普及率为30%-40%，在发达国家更是高达70%-80%，而在我国其普及率却很低，只有0.9%左右。

    很显然，中国消费者的一些偏见和未知要为这0.9%负责。很多人对洗碗的概念依然停留在流水清洗、涂抹清洁剂、洗净这样的传统步骤。殊不知每日如此，对水资源造成的浪费非常巨大，冬天还要开热水器，电费又是一笔开支。舍不得用热水洗碗，手部皮肤粗糙事小，很有可能罹患各种皮肤、关节疾病。

    各种实验都表明，已在欧美非常普及的洗碗机，不仅在省水、省电方面做得很出色，就连备受关注的情节程度也丝毫没有令人失望。在国内、国际行业规范的要求下，耗水量、耗电量、情节程度都有明确的规定，吻合现在所倡导的环保、高效。科技解放双手，这大概是最直观的例子。

    近年来中国洗碗机市场发展比较迅速，许多家电企业纷纷扎进，涌入其中。西门子等外资企业正在不断向中国市场推广其洗碗机产品，主要消费群体则是现代都市的年轻白领们。这些外资品牌不仅发展历史悠久，对产品的把握度高，还能在精细化生存的基础上完善外形，满足不同审美的人对同一种洗碗机的要求。

在各种酒店、餐厅、快餐店，甚至是咖啡店以及其它饮品店，各类厨房设备都得到广泛使用。现代厨具，有不锈钢的、铝质的、木质的、硅胶的，相同产品也会有不同形状，在进行厨房工程设计和厨具采购的时候，有什么技巧呢?设计师揭秘了厨房装修的“雷区”和选购厨房设备的技巧——

　　一、如何避开厨房装修的“雷区”?

　　无论是酒店、餐厅还是厨房，在厨房工程设计开始的时候，就要考虑到厨房设备的摆放问题。与家庭不同，酒店、快餐厅、饮品店等厨具直接关系到投资者的盈利与否。因此必须考虑厨房装修风格、光线问题、水电问题、厨房设备的类型和体积。