报纸摘要:用柴油作燃料烧菜,设备爆炸,一人当场死亡。昨天下午,事发深圳坂田街道一家名为“华诚食府”的川菜馆,当时送油工人正换柴油灶的柴油,突发此意外,当场遇难。记者了解到,关外不少大排档类餐馆使用柴油作为烧菜燃料,对发生此事相当震惊。经调查原因是外来送油工在清理柴油桶油渣时,突然发生轰燃。事发后,事发餐馆附近多家餐馆纷纷歇业。这些餐馆老板纷纷抱怨自己受到影响,损失很大,但都表示只有出事川菜馆用柴油,其他都使用煤气。不过,不少知情者介绍,在深圳关外,大排档一类的餐馆很多都是使用柴油作为烧菜燃料。很少人注意到用柴油烧菜其实有隐患,柴油需要经高压后才能作为烧菜燃料使用,这个柴油灶的安全检查就非常关键。
随着人们对物质和精神需求的日益提升,对于厨房设备的审美和品质,以及整体价值的体现都有了新的需求。这就让厨房设备企业卷入了一场长期战争。
把握消费需求扎稳根基
“顾客是上帝”是一句真理,并且适用于每行每业,厨房设备企业的成败关键就在于是否能够挖掘消费者。
五花八门的营销手段的确让一些厨房设备脱颖而出,但是剥离这些营销外衣,厨房设备企业是否已经真正把握住了消费者的需求,是否已经从源头上做好了市场工作呢?任何营销的支撑点都是产品,要是基础的根基还没打好,即使辅之以再有效的营销手段,还是会使厨房设备打造的市场大楼倒塌。