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新式网红奶茶市场分析-快乐柠檬加盟前景好不好


2017年的餐饮行业注定不平静，出发了很多新式网红奶茶，甚至引发了社会关注和热议，快乐柠檬就是其中的代表。这个发端于三线城市的茶饮品牌，仅仅用了5年的时间就变成刷爆网络的“网红”！那么，快乐柠檬加盟品牌还能火多久？今天小编就为大家分析新式网红奶茶市场，以及快乐柠檬加盟前景好不好？这两个问题，希望可以大家能够从中找到适合自己创业的方向，而不仅仅只是为了跟风而选择加盟快乐柠檬。


快乐柠檬奶茶作为一个三线城市起步的茶饮品牌，在短短的五年时间里面，就成为了网红奶茶。快乐柠檬之所有可以取得这样的成功，一定不会只是巧合，一起来看看其中的原因。


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网红奶茶火爆的原因一：开店布局
从门店布局来看，快乐柠檬加盟店主要分布在北上广深一线城市，这些地区人口密集、经济发展程度高，居民消费水平较高。其中深圳是全国最大的移民城市，集聚了大量白领阶层，生活节奏快、接受新事物的能力高，是奶茶品牌重点战略区域。


随着经济的持续发展和居民可支配收入的增长，以及奶茶产品的不断升级和多样化，以及奶茶产品的不断升级和多样化，奶茶消费人群不断扩展，受众范围逐渐扩大。不过，快乐柠檬对每一个新店的开设都十分谨慎，目前并未开放加盟大肆扩张。尽管从小店起步，但是当快乐柠檬进入广州、深圳这样的一线城市时，就已经放弃了30多平米街边小店的打法，而是转投100平米的商场店铺策略，布置上也采用北欧风格，看起来时髦舒适。


网红奶茶火爆的原因二：产品品质
从产品品质方面来看，在如今奶茶饮品大同小异的环境下，快乐柠檬最有竞争力的当属茶底和配方。以目前奶茶市场来说，粉末茶和奶精茶都得不到消费者的认可，快乐柠檬放弃了廉价的奶茶专用碎茶，而是提供乌龙茶、茉莉绿茶等更为优质的茶底。相比传统奶茶店红茶、奶绿的品类，还采用拼配茶方式，提供金凤茶王、四季春等拼配茶底，不仅起了具有传播噱头的名字，而且也起到了一定的配方保密作用。


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网红奶茶火爆的原因三：目标定位
从受众人群来看，快乐柠檬奶茶加盟品牌的消费者大多是追求潮流的年轻消费者。80、90年代的千禧一代不同于父辈，对于他们来说，价格往往不是第一考虑的要素，品质和服务，甚至品牌都排在价格之前。快乐柠檬作为一款茶饮品牌，可以说完全瞄准的是年轻消费者，抓住年轻人“不喝一次就out”的特点。


这些年轻消费者从产品中收获满足后，会自发的进行分享、传播，让越来越多的人了解产品，消费信息会越发的透明化。同时，随着消费的透明化，舆论会引导更多的需求，好的品牌能获得更多的青睐。


总体来说快乐柠檬的火爆程度还在继续，甚至超过很多饮品店，快乐柠檬这样的新式网红奶茶在发展上更胜一筹，所以开快乐柠檬加盟店的前景还是一片光明。想投资做生意的各位，不妨考虑快乐柠檬加盟项目！