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烟台加盟CoCo奶茶店的水果应该怎么保存


时代在发展饮品行业也在进步，现在很多CoCo奶茶加盟店都有搭配水果的各种产品，但是又一个非常大的问题困扰着加盟商们，让加盟商们十分苦恼。那么这个问题是什么呢？就是我们应该如何保存我们的水果？


很多CoCo奶茶加盟商之前就跟我们说有些水果非常不易保存，应该如何保存是现在一个非常大的难题。今天我们就针对这个问题来跟大家说下店面水果的保存方法。


第一，我们应该定期挑出变软、发霉的劣质水果，这样做是为了我们避免影响其他完好的水果，比如说苹果跟别的水果放在一起的话那么，那么这些水果就非常容易烂。


第二，我们要清洗并擦干挑选出的水果，清洗是为了洗掉水果表面的灰尘和脏东西，擦干是因为水是导致细菌繁殖的重要因素。


第三，我们应该把水果分别放入容器内，盖上保鲜膜或保鲜袋，放入冰箱。水果之间会相互影响，容易加速腐败，所以需要分类；盖上保鲜膜能调节温度与湿度，营造好的储存环境；低温可抑制细菌生长，如果是冬天你的室内温度在2——8度也可以不放冰箱哦！


第四，我们要提醒大家我们一定要经常清理冰箱，要保证没有异味跟水，这也是延长保鲜的重要手段，进货的时候根据店里哪种水果饮料最受欢迎来选择。照着以上方法做，一定会达到理想的保鲜效果。


以上就是小编为大家总结的CoCo奶茶加盟店如何保存店内新鲜水果的相关解决方法。其实我们在日常经营我们的时候经常会发生一些问题。重要的是我们应该如何解决，很多问题都是需要讲究技巧的，这点非常重要。如果遇到解决不了的问题，也可以向CoCo奶茶加盟总部求助，总部有专业的加盟督导，会为您解决您的任何运营相关问题！


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