福州金鸿运电子有限公司

厦门餐饮收银软件　餐饮软件设计　厦门餐饮软件销售 　福州金鸿运电子有限公司，成立于２００６年７月，是一家专业从事电脑软硬件系统的电脑科技公司。公司致力于酒店管理系统、无线点单系统、ＰＯＳ收银系统、安防监控系统、网络工程设计施工、电脑系统集成设计研发，力争在电脑电子终端产业中成为国内外领先的产品解决方案提供商，通过加大对电脑电子终端产业链的横向和纵向整合，提供完整的基于行业应用的解决方案。　 柠檬树自助点餐系统是为适应于餐饮行业管理而开发的软件，让企业建立标准化，科学化、规范化的管理体系，满足企业由单店管理到连锁管理，并结合整体财务、中央配送的管理需求，满足企业１００％的产品配送目的。为我们传统餐饮文化注入了新的生机与活力，使企业的经营管理跃上了一个新的台阶，实现快餐企业管理新时代的飞跃。　 一、软件优点： 　１）图形化界面，操作简单，无需专门培训即可正常使用； 　２）功能完善，适用性强； 　３）分店的营业数据实时传到总店，提高管理实效及管理水平。　 二、功能模块： 　１．前台收银管理： 　　　　　　　　前台开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、转台、搭台、房台预订、结账等日常操作；支持现金、非现金、签单、会员卡等多种付款方式；会员级别不同可以享受不同级别的优惠；预订显示可以有效防止房台冲突；其他简单的查询和统计。 　２．楼面落单管理： 　　　　　　　　开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、转台、搭台、菜品沽清、销售单菜品修改等。 　３．后台管理： 　　　　　　　　分店与总店上传下载数据、基本资料维护、仓库管理、员工管理、工资管理、财务管理、进销存、成本分析、经营分析系统运行各参数设置，系统使用人员登记管理及人员权限的划分等。实现对营业数据的审计、统计查询功能。可以审计的项目：收银日报、日结单记录、退菜记录、折让抹零免单记录、签单结款记录、交接班单等；统计查询的项目：营业日报、营业月报、菜品日销售排行（按数量、销售额、成本、利润排行）、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。 三、柠檬树自助点餐系统的优点：　 　１．顾客自主点餐，节省用工数量和人力成本 　　　　　　　　转变由服务员人工点餐或初级点菜设备模式，每张餐台配备一台触摸点餐机，由顾客自主点餐，在顾客享受便捷服务的同时，可为餐厅节省用工３０％～６０％，中小型饭店每年可节省人力成本二十万元。 ２．提升营业额和利润额 　　　　　　柠檬树自助点餐系统作为饭店经营特色，可以吸引顾客前往体验，提升客流量和人气；同时顾客自助点餐、厨房实时显示点菜单，可大大缩短点餐时间和出菜时间、提高翻台率；另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。 ３．降低运营成本 　　　　　柠檬树自助点餐系统功能强大，不仅可以取代传统纸质菜谱，排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖，可减少饭店在这方面的资金投入；并且通过销量排行、进销存分析等功能可有效减少物耗，降低运营成本。 ４．提升服务品质 　　　　　柠檬树自助点餐系统既能做到杜绝人为错单、漏单现象，在缩短顾客等待时间的同时，还可以让客人享受更多的娱乐资讯以及助兴游戏，打发无聊时间、增添就餐乐趣；需要服务时，呼叫服务可保证即时到位，让顾客体验“上帝”感受。 ５．提升管理水平 　　　　　柠檬树自助点菜系统的强大的后台管理系统便于经营者查询、分析各种数据资料，尤其是其它系统均无法实现的工作效率分析，老板还可以对餐厅经营状况实施远程监控。 ６．便于更新和推广 　　　　　　经营者通过后台可对菜品和价格实时更新，及时发布餐厅的促销资讯，还可以利用自助点餐系统与就餐顾客进行互动、举行抽奖等活动，增强顾客黏性。