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南瓜粉★调节糖代谢增强免疫力★——主要成份：植物脂末、南瓜。产品特点：富含多种维生素、矿物质、组氨酸、可溶性纤维、叶黄素及多种微量元素。可调整糖代谢，增强肌体免疫力。

详细说明：南瓜中含有丰富的果胶。当果胶与淀粉混合时，在肠道内可以形成一种凝胶状物体，可提高胃内容物的黏度，使碳水化合物吸收减慢，延缓肠道对营养物质的消化吸收，由此达到减肥的目的。果胶还可以中和、清除体内重金属和部分农药，有报道说，常吃南瓜可以化掉胆结石。帮助食物消化，南瓜可以保护肠胃道黏膜不受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合。

营养成分  

每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。


南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用： 


  1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 


  2. 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 


  3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。 


  4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。 


  5. 脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用

南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，最近还发现南瓜中还有一种【钴】的成分。清代名医陈修园说【南瓜为补血之妙品】

★★常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

▲▲南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

◆◆南瓜的营养成分和营养价值都很高，特别是、。铁、胡萝卜素的含量高，这些对防治哮喘病都有利。

▲▲南瓜是糖尿病人的最佳食品！

★★我国中医学认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力，肋间神经痛，糖尿病等症。【本草

纲目】说它能“补中益气”。【医林记要】记载它能“益心敛肺”。

说明：

◆◆南瓜味甜适口，性甘温，有补中益气的作用，近代营养学和医学表明：多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病、肥胖症、肝脏病变、动脉粥样硬化

、胃溃疡等疾病有明显疗效。，具有防癌，美容和减肥作用，提高人体免疫能力。在国际上已被视为特效保健佳品。