沈阳国芳商贸有限公司

无烟木炭烧烤炉
木炭烧烤炉GF-1001是采用韩国先进技术生产的环保型无烟木炭烧烤炉具。该炉由碳盒，麦饭石不沾烤盘，隔热水盆，220V-35w自循环风机，外筒组成。采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术，油火分离可以使该炉有效地避免了致癌物质的产生。炉体内部配有油烟过滤网，它具有自身消烟净化功能，少量的残留油烟可通过室内换气排风装置排出室外,换气的目的就是要除去室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果。不需安装常规的上下排烟管道。

  无烟木炭烧烤炉注意事项：

  1.使用前要先在水盆里加适量的水(约三分之一)，烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。

  2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右(炭盆内一般或三分之二左右)碳不要放得过多，炭要烧红后上桌。

  3.刚开始烤肉时将鼓风机打开，打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的状态。

  4.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘，如果客人允许可将炭盆 撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。

  5.在装修时注意最好是在每台烧烤炉的上方加装一个小换气扇【换气的目的就是要除去   室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果】

  6.每天使用韩国烧烤炉后应及时清理烤炉。

  木炭烧烤炉是使用机制无烟木炭为原料做烧烤用的一种炉子。

  使用范围：大型自助烤肉店，日式烧肉店，韩国料理店，东北烤肉，星级宾馆雅间烤肉。